みそ風味クッキーの画像

Description

便利な液体みそを活用しましょう

材料 (13~15枚)

無塩バターorマーガリン
40g
黒糖(グラニュー糖)
25g
液体みそ
小さじ1

作り方

  1. 1

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    材料です。

  2. 2

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    やわらくしたバターに黒糖を入れ、よく混ぜます。

  3. 3

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    液体みそを入れ、混ぜます。

  4. 4

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    HMを加えます。

  5. 5

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    生地が全体に混ざったらラップで棒状にし、冷蔵庫で30分ほど休ませます。

  6. 6

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    3~4ミリの厚さにカットします。間隔をあけて並べ、オーブン170℃10分焼きます。

  7. 7

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コツ・ポイント

甘さ控えめが好みの時少し黒糖減らして下さい。
砂糖、グラニュー糖でも作れます。
焼き具合はオーブンによって違いますので気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

便利な液体みそでいつもと違うクッキーを簡単に作ってみました。
レシピID : 4993285 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

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