屋台のきゅうり一本漬け
作り方
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1
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きゅうりは洗ってピーラーで3本皮を剥く
ジップロックに入る大きさに切って袋へ入れる。
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2
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調味料を入れて、きゅうりの表面が出ないように水を入れる。
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3
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ジップロックの空気を抜いて
冷蔵庫で1日放置
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4
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よく冷えたきゅうりに割り箸刺して出来上がり。
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コツ・ポイント
ピーラーで皮を剥くと味も染み込みやすいし、見た目もぐっと素敵になります!
このレシピの生い立ち
きゅうり大好きですが屋台のきゅうりが一番テンション上がります。
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