HB米粉入りふんわりヨーグルト食パン

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Description

水を使わずヨーグルトだけで作ります♪
ふんわり柔らかくてほんわか甘い食パンです。

材料 (1斤分)

210g
30g
卵とヨーグルト
200CC
大さじ2
小さじ1
バター
10g
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーの内釜へ全て入れる。
    ドライイースト投入口のある方はドライイーストは別口へ。

  2. 2

    やわらか食パン
    焼き色 普通
    スイッチ ON !!

コツ・ポイント

卵とヨーグルトで200CCにします。ヨーグルトはプレーンのものを使用しています(今回は自家製ケフィア使用)。
ふんわりや柔らかなどのコースを使うと膨らみが良いです。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトをタップリ使ったパンを作ってみました。
何度か試して見ましたが綺麗に膨らむレシピが出来ました(^-^)
レシピID : 4997043 公開日 : 18/03/24 更新日 : 18/03/24

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