豚バラネギ炒め塩味の画像

Description

簡単、中華料理

材料

こんもり両手
3本
塩、醤油、老酒
適量

作り方

  1. 1

     豚バラは、食べやすく切って炒め、塩、醤油で下味をつけておく。

  2. 2

    ネギを少し大きめにきり、炒める。

  3. 3

    2に炒めておいた豚肉を入れ、塩、味の素、老酒で味を整える。

コツ・ポイント

フライパンをよく加熱してから肉を入れる。

このレシピの生い立ち

中国の主婦が作る本物の中華料理。
日本に行く前に少しでも覚えておこうと思って、自分のためにコツコツメモしていきます。
レシピID : 5000694 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

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