肉味噌ピーマン
rooley
作り方
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1
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ピーマンは種を取って、適当な大きさにカットします。
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2
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シリコンスチーマーでピーマンをレンチンします。（1分半から2分くらい？）
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3
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温かいうちに、塩昆布と肉味噌をまぜまぜ。。。
で完成！
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4
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＊肉味噌はテキトーですが、
豚ひき肉炒めて、軽く火が通ったら
すりおろした生姜とお酒と味噌を入れてよく混ぜ花椒入れます！
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コツ・ポイント
ピーマンが温かいうちに混ぜる！
このレシピの生い立ち
ピーマン＋塩昆布を作ろうと思ったらそこに肉味噌がありましたので混ぜてみた。
自分への覚書です◎
自分への覚書です◎
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