［簡単 椎茸 トースター 焼くだけ］
カリンダ☆
作り方
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1
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椎茸の石づきを切り、キッチンペーパーで、汚れをそっと優しく取る。アルミ箔をクシャッとし、天板に敷き、笠を下にして置く。
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2
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オーブントースターで、5〜8分ほど焼く。焦げないように、たまに様子を見る。エキスが水玉のように出てくる。
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3
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エキスの水滴…
水玉が出てきている状態。
※ヒダの画像が苦手な方スイマセン
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4
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全体的に、良い色づきになれば、焼きあがり。
完成です！
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5
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2019.2.20
話題のレシピになりました。
ありがとうございます！
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6
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2019.3.21
「トースター」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます。
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7
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2020.10.2
クックパッドニュースに掲載されました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
・小汗をかくのを、ジッと見届けることです。焼き過ぎは、エキスが蒸発してしまうので、ご注意して下さいね。
・レモン、醤油で等で、頂くのがシンプルで美味しいですが、美味しいお塩や、めんつゆ&鰹節なども良いですね。お好きな味で、お試し下さい。
・レモン、醤油で等で、頂くのがシンプルで美味しいですが、美味しいお塩や、めんつゆ&鰹節なども良いですね。お好きな味で、お試し下さい。
このレシピの生い立ち
簡単、美味しい。椎茸が、主張している食べ方です。すぐに出来て、後片付けもラクです。
椎茸を切ってから、焼いていた時期もありましたが、丸ごと焼いた方が美味しく、かぶりついています。
厚さによって、焼き時間は違いますので、様子を見て下さいね。
椎茸を切ってから、焼いていた時期もありましたが、丸ごと焼いた方が美味しく、かぶりついています。
厚さによって、焼き時間は違いますので、様子を見て下さいね。
カリンダ☆
