さばの味噌煮風味!?味噌焼きおにぎり☆
Description
「液みそ あらだし」で、さば味噌風味!?な焼きおにぎりがすぐ作れる♪だしが効いてるから、子供ver.(薄味)でも美味に☆
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
液みそと砂糖を混ぜ合わせておく。温かいご飯で、しっかりめのおにぎりを2コ握る。
-
-
-
2
-
オーブントースターに『くっつかないホイル』を敷いておにぎりをのせ、両面各2~3分ずつ焼いて、表面を乾かす。
-
-
-
3
-
混ぜ合わせておいた味噌だれをおにぎりの表面に塗り、再び、表面が乾く~少し焼き目が付くまで焼く。
-
-
-
4
-
※『くっつかないホイル』→アルミホイルにうっすら油を塗って使っても◎
-
コツ・ポイント
子供用には、薄味&あまり焦げ目を付けずに!大人用なら、液みそを小さじ2(ご飯増量なら大さじ1)にする等して、味付けを加減して下さいね。(甘めがお好みなら、砂糖増量でも◎) フライパンで焼いてもOK!
このレシピの生い立ち
[液みそ あらだし]+砂糖=さばの味噌煮風味 !?と感じたので、ご飯と合わせてみました☆しっかり甘辛味もいいけど、だしが効いているので、薄味でも十分美味しく頂けました♪