農家の食卓〜のらぼう菜とベーコンの炒め物
作り方
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1
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のらぼう菜を洗う。切らない。
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2
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ベーコンを食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにごま油を引いてベーコンを炒める。
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4
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フライパンにのらぼう菜を投入し、塩胡椒で味付け。全体に火が通ったら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
漬け物や辛子高菜でお馴染みの高菜。
「畑で野菜直売」で売れ残ったのらぼう菜を早く食べたくて炒めてみました。
白ご飯にもビールにも合います♪
「畑で野菜直売」で売れ残ったのらぼう菜を早く食べたくて炒めてみました。
白ご飯にもビールにも合います♪