苺のミルクプリン
くるみの木☆
作り方
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1
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苺は上に乗せる分を取り分け、残りは小さめの角切りにし、ボウルへいれます。
砂糖を加えて馴染ませます。
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2
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苺をお好みの大きさに潰します。
そこへ牛乳100ccを加えて合わせます。
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3
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残りの牛乳にゼラチンを入れ軽く混ぜてから、ラップなし、レンジで30〜40秒温め溶かします。
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4
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3のゼラチンを溶かした牛乳を2回に分けて加え合わせます。最後に生クリームを加えて混ぜ、容器に入れる→冷やして出来上がり♫
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5
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仕上げに、取り置いた苺とクリームなどをお好みで添えて下さい♡
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コツ・ポイント
砂糖の量は苺の甘さや大きさにもよりますので、甘め好きな方はプラスで調整してみて下さい♫
急ぎの場合は、冷凍庫で短時間冷却を^_^
急ぎの場合は、冷凍庫で短時間冷却を^_^
このレシピの生い立ち
食後のデザートに♫
ゼラチンはレンジで♫あとはボウルで混ぜるだけの手軽さ重視で作ってみました♡
ゼラチンはレンジで♫あとはボウルで混ぜるだけの手軽さ重視で作ってみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
