農家の食卓〜のらぼう菜の蒸し焼き〜
ことのはファーム
作り方
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1
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のらぼう菜をあらって食べやすい大きさに切る。
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2
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ソーセージを食べやすい大きさに切る。
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3
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シーチキンの油を切る。
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4
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フライパンにごま油をひいてのらぼう菜、ソーセージを炒める。
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5
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全体に火が通ったら油を切ったシーチキンを投入して更に炒める。
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6
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水をグラス半分程度（100ccほど）フライパンに投入し、蓋をしてしばらく蒸し焼きにする。水気がある程度なくなれば完成！
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コツ・ポイント
ソーセージの代わりにベーコンでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お浸しの他に美味しい食べ方がないか考えて思いつきました。
ことのはファーム
