のらぼう菜の天ぷら
作り方
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1
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ボールに牛乳から下を全部入れて混ぜる。
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2
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1に1/5に切ったのらぼう菜を入れて絡める。
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3
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2の絡まったのらぼう菜を5本くらい束にして鍋に入れる。※油は鍋に8mmくらい入れてプツプツいうくらいに熱しておく。
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4
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両面薄茶色になったら出来上がり。塩をかけて食べると美味しい。
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コツ・ポイント
衣はトロトロくらいがいい。
このレシピの生い立ち
揚げ物に挑戦。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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