簡単玉子焼き

卵やよく溶きほぐして砂糖と但馬牛醤油を加えて卵の白身をきるように回さず、縦、横に混ぜます。

玉子焼き器を熱して油をひき、1の玉子液を入れて焼き色を付けて焼いていきます。

お好みの大きさに切って盛り付けます。