新たまレンチン
作り方
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1
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新タマネギは皮を剥き、上下部分を綺麗に整形したら耐熱の皿に乗せ、ラップをしたら500w5分でレンチンします。
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2
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玉ねぎが柔らかくなったらラップを外し十字に切れ目を入れたら鰹節を多めにふりかけ、ポン酢をかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
玉ねぎに固さが残ってたなら、10秒位ずつ再加熱してみて下さい。
このレシピの生い立ち
番組で紹介していた旬の食材のずぼら料理です。単純な工程ですがかなり美味しいですよ。
新タマネギの旬は4月~5月だそうです。辛味の少ない美味しい玉ねぎ食べましょう。
新タマネギの旬は4月~5月だそうです。辛味の少ない美味しい玉ねぎ食べましょう。