作り置き玉ねぎの黒酢漬けの画像

Description

玉葱の黒酢漬けはほぼ健康に良いと聞いて毎日食べています。カンタンでおいしいです。

材料 (玉葱2個分)

玉葱2個
約350g
小さじ半分
ミツカンカンタン黒酢
100CC

作り方

  1. 1

    玉葱はきれいに洗い、水気を取ってから適当に切り、軽く塩をまぶします。

  2. 2

    写真

    ミツカンカンタン黒酢を注ぎます。

  3. 3

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    ジップロックで冷蔵庫に入れて保存します

  4. 4

    写真

    丸一日たったころが私は好きです。

コツ・ポイント

薄くスライスしたら、すぐに食べれます。私は大きめに切って丸1日漬けたのが好きです。

このレシピの生い立ち

黒酢の風味や香りが好きです。味付けいらずでおいしくて簡単なので毎日のように漬けています。サラダはじめ肉の付け合わせなどいろいろなメニューに使っています。作り置きできるので便利です。
レシピID : 5018705 公開日 : 18/04/07 更新日 : 20/04/11

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