液みそで♡チキンベジタブルグリル
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作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切って、塩コショウで下味をつけておく。
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2
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野菜を食べやすい大きさに切って置く。ジャガイモは皮つきのままで。
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3
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肉・野菜をオーブンプレートに並べ、塩コショウを軽くし、液みそをランダムに振りかける。
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4
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オーブンでじっくり焼く。（200度、25分位）調整してください。
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コツ・ポイント
野菜は根菜などを中心に、彩を工夫すると綺麗です。油は不要、鶏肉から適度な油が出ます。
濃厚がお好きな方は液みその量を調整してください。野菜等から水分が出るので、全体的い味が薄くなります。
濃厚がお好きな方は液みその量を調整してください。野菜等から水分が出るので、全体的い味が薄くなります。
このレシピの生い立ち
味噌の味が好きなので、グリルでも応用、適度に薄まった液体の味噌を振りかけるだけで簡単便利に出来るなと思って作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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