甘辛味噌の回鍋肉
Description
甘辛～い味噌で作るちょっと変わった回鍋肉です‼
クックBJ5AMP☆
材料
（3人分）
作り方
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1
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豚バラ肉を半分に切る。
フライパンに油をひき、
豚バラ肉を火が通るまで炒める。
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2
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キャベツを一口サイズに切り、
フライパンに入れ炒める。
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3
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☆1を全て混ぜる。
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4
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☆1をフライパンの中にいれ、
混ぜる。
(この時、味噌が固まっていたら少々酒と水を入れる。)
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5
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全てに☆1が混ざるように炒める。
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6
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完成‼
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コツ・ポイント
味噌が固まらないよう均分に混ぜる。
キャベツの芯を薄く切ってください！！
キャベツの芯を薄く切ってください！！
このレシピの生い立ち
家族が、甘辛い味噌が好きなので回鍋肉をちょっと変えてみました。
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クックBJ5AMP☆
