洗い物無し!ごまのすり方
Description
すりこぎやゴマすり器を使わなくても簡単にゴマがすれます。これで洗い物が一つ減ります!
材料
(炒りごま1/2袋くらい)
1/2袋
作り方
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1
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ゴマを袋の中で平らにして、綿棒でゴリゴリ。
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2
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袋を裏返して、裏面からもゴリゴリ。前後左右にゴリゴリするとムラがなくなります。
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3
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入れ物にうつしてみるとこんな感じです。
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コツ・ポイント
ゴリゴリするときに色々な方向(放射状)に綿棒を動かすとキレイな粒になります。潰す前の袋の中のゴマの量はmaxでも袋半分くらいが安心です。多すぎると袋が破けてゴマが飛び散るので(^^;;
このレシピの生い立ち
すりこぎを処分し、ハンドルをクルクル回すタイプのすり器もない。困ったなあと思ってたら、綿棒が目に入ったのでトライしたら大成功!
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