468食材■ブッラータのカプレーゼの画像

Description

ネット通販■TOKYO468食材■のおすすめフレッシュチーズ”ブッラータ”を使った簡単カプレーゼのレシピです

材料

ブッラータ
1個
オリーブオイル
適量
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ブッラータを容器から出し、表面の水分をキッチンペーパーでふき取る

  2. 2

    フルーツトマトを半分にカットする

  3. 3

    お皿にブッラータとフルーツトマトを盛りつけ、お好みのオイルと塩・ブラックペッパーで味付け

コツ・ポイント

ブッラータから水分が出やすいので、食べる直前に盛りつけるのがおすすめです。
ブッラータの真ん中からナイフを入れて、溢れ出す生クリームを演出!
トマト、オリーブオイルとよく絡めてどうぞ!

このレシピの生い立ち

プロの料理人が使う食材をご家庭にお届けするネット通販サイト『TOKYO468食材』の食材で作るおうちで簡単にできるレシピをお届けします。
TOKYO468食材おすすめのイタリア産のフレッシュチーズ”ブッラータ”の簡単レシピです。
レシピID : 5024849 公開日 : 18/04/17 更新日 : 18/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
写真
らこぴょん
パスタに合わせて。美味しかった〜♡幸せ!
写真
Yokchina
+きゅうり。美味しかったです♡
写真
Yokchina
我が家の夏の食卓によく登場。美味しかったです♡