468食材■ブッラータのカプレーゼ
Description
ネット通販■TOKYO468食材■のおすすめフレッシュチーズ”ブッラータ”を使った簡単カプレーゼのレシピです
材料
作り方
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1
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ブッラータを容器から出し、表面の水分をキッチンペーパーでふき取る
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2
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フルーツトマトを半分にカットする
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3
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お皿にブッラータとフルーツトマトを盛りつけ、お好みのオイルと塩・ブラックペッパーで味付け
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コツ・ポイント
ブッラータから水分が出やすいので、食べる直前に盛りつけるのがおすすめです。
ブッラータの真ん中からナイフを入れて、溢れ出す生クリームを演出!
トマト、オリーブオイルとよく絡めてどうぞ!
ブッラータの真ん中からナイフを入れて、溢れ出す生クリームを演出!
トマト、オリーブオイルとよく絡めてどうぞ!
このレシピの生い立ち
プロの料理人が使う食材をご家庭にお届けするネット通販サイト『TOKYO468食材』の食材で作るおうちで簡単にできるレシピをお届けします。
TOKYO468食材おすすめのイタリア産のフレッシュチーズ”ブッラータ”の簡単レシピです。
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