桜の花びらとイチゴのハーブティー
Description
美や健康を意識する女性から、圧倒的な支持を得ている料理家"安藤千英さん"の、春の訪れを五感で感じる簡単素敵レシピ
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
イチゴを5ミリくらいの厚さに切り、フードドライヤーに並べる。
-
-
-
2
-
50度で8時間くらい乾燥させる。
-
-
-
3
-
急須に、桜の花とドライイチゴを入れる。
-
-
-
4
-
お湯を注ぎ、3分ほど蒸らしていただく。
-
-
-
5
-
※フードドライヤーの様子
-
コツ・ポイント
アレンジとして、ドライの柑橘やブドウなどでも代用できます。
八角などのスパイスを加えてもOKです。
※ PRINCESS フードドライヤー詳細
http://princess-jp.com/product/detail?id=93
八角などのスパイスを加えてもOKです。
※ PRINCESS フードドライヤー詳細
http://princess-jp.com/product/detail?id=93
このレシピの生い立ち
季節の柑橘をもっと楽しみたいと思い考えました。同じく季節のお花と一緒にいただくととても素敵!おもてなしにもぴったりです。/千英さんコメント
プロフィール
http://happycheesekitchen.com/aboutme.html
プロフィール
http://happycheesekitchen.com/aboutme.html