即席コーンリゾット
Description
時間はない、でも沢山美味しくごはんが食べたい!
そんな時チャチャっとできるリゾット。
(写真は玄米ごはんですが白米でも)
そんな時チャチャっとできるリゾット。
(写真は玄米ごはんですが白米でも)
材料
(1食分)
作り方
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1
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器に炊けたごはんを入れる
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2
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市販のコーンスープの素を円を描くようにふりかけ、パッケージに記載されているお湯の量に従って全体的にお湯をかける
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3
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スープの粉末が残らないように混ぜ、牛乳を加えてざっくり混ぜ、電子レンジで温める(700Wで1分程度)
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コツ・ポイント
・ お好みでチーズをトッピングしても◎
・ 最後にパセリをのせると色も◎
・ とうもろこしの味を楽しみたい方はごはんの量を少なめ、若しくはスープの素2袋にお湯は1杯分で。
・ コーンスープだけでなく、ポタージュスープでも可。
・ 最後にパセリをのせると色も◎
・ とうもろこしの味を楽しみたい方はごはんの量を少なめ、若しくはスープの素2袋にお湯は1杯分で。
・ コーンスープだけでなく、ポタージュスープでも可。
このレシピの生い立ち
時間のない時に玄米ごはんの残り、コーンスープの素が1つ、そして冷蔵庫に牛乳があったのでチャチャっと食べようと思って作りました。
自分が分量を忘れてしまわない為に備忘録として。
自分が分量を忘れてしまわない為に備忘録として。