かぼちゃのバター醤油炒め
作り方
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1
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かぼちゃを5mmくらいの厚さに切る
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2
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ラップして5分ほどレンジでチンする
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3
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フライパンで挽肉を炒める
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4
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挽肉に火が通ったら、かぼちゃをフライパンに入れ炒める
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5
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バターと醤油を入れ、汁気がなくなるまでよく絡ませる
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コツ・ポイント
挽肉の油が多い場合は炒めている時にキッチンペーパーで吸い取っておくといいかも。
このレシピの生い立ち
煮物は飽きたので、別の食べ方を考えてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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