【本場ハワイ再現】タレ味★スパムむすび★
作り方
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1
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スパムを1缶取り出し、厚さ5mm~1cm大きさに切ります。だいたい8~9等分になります
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2
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スパムの缶は綺麗に洗っておきましょう
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3
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スパムを両面こんがり焼きます。テフロン加工のフライパンは油なしでもOK
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4
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醤油大さじ2、みりん大さじ2を入れて、弱火にして焦げないように絡める。絡んだら火を止めて置いときましょう
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5
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短冊形の おにぎりのりを縦半分に切り分けます
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6
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チェダーチーズも半分に切り分けます
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7
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スパムの缶にのりたまを振り、その上に缶の半分くらいにご飯を詰めます
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8
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スパム缶を逆さまにしてラップの上に取り出します
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9
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チーズとスパムを乗せ
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10
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のりを巻きます
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11
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少しキツめにラップを閉じて
形を整えむすんでいきます
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12
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★完成★
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コツ・ポイント
ラップをピッチリと巻きましょう!スパムの味は少し甘めがちょうどいい★醤油の入れすぎ注意!
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたスパムむすびを思い出して作りました!