民泊飯 コンビニ総菜でかんたん洋朝食

袋の総菜とパンをセブンイレブンで購入。卵はゆでておきます。もし茹でられなかったらあらかじめ「７Pゆで卵」を購入しよう。

ボウルにカットした茹で卵を入れる。軽く塩を振っておくとメリハリが出てよい。

サラダの袋から緑が鮮やかな葉っぱを少し取り出して細かくカット。ここではほうれん草をチョイス。

マカロニサラダを入れる。マヨネーズもしっかり搾り取る。

それを混ぜる。ここでお酢があればを少し入れるとよりおいしくなる。マカロニ卵サラダ完成。

ボウルに柚子胡椒、オリーブオイル、ごま油少々、お酢を入れて混ぜる。塩は柚子胡椒の量を見て調整するがなしでもOK

このボウルに残りの野菜を入れて混ぜ合わせる。これで柚子胡椒のピリ辛サラダが完成。

マカロニ卵サラダ、ピリ辛柚子胡椒サラダをお皿に３等分して入れる。かぼちゃサラダは袋からそのまま入れる。

サラダチキンをカットする前に袋から出るチキンの汁を柚子胡椒サラダのドレッシングの残りに入れておく。

チキンを皿に３等分してのせて、先ほど作ったドレッシングの残りをソースに見立てて少しかけておく。

全て並べたらパンをトーストする。

こんがりトーストしたパンをのせたプレートを３つ作ったら完成です。ん～おいしそう。