簡単!!!豆腐とすり身のお味噌汁♡の画像

Description

お味噌汁の中で一番好きです♪すり身のお出汁が出てるから美味しいのかな〜♪

材料 (約4杯分)

エビのすり身
1パック
半分
お味噌
適量
みりん
大さじ1〜1.5
ほんだし
少々

作り方

  1. 1

    鍋に水とほんだしとみりんを入れて火をつける。豆腐とネギは切ります。

  2. 2

    写真

    少し沸騰してきたらえびのすり身をスプーンで入れて煮る。

  3. 3

    写真

    ある程度すり身に火が通ったら豆腐を入れて、味噌を溶き入れて最後にネギを入れて完成☆

コツ・ポイント

コツなんて簡単すぎて特にありません(笑)

このレシピの生い立ち

昔からよく母が作ってくれました♪炊き込みご飯とすり身のお味噌汁のセットが好きだったな〜♡
レシピID : 5034665 公開日 : 18/04/17 更新日 : 18/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
17_cook
あったか美味しく頂きました\(๑´ڡ`๑)/
初れぽ
写真
asuuumomo
すり身の旨味が味噌汁に加わり美味しい!少し甘口で優しいお味でした

ありがとうございます♡母の味なので私も大好きです♡