簡単チョコスコーン

簡単チョコスコーン
家の冷蔵庫にある材料で出来る簡単スコーンです。焼きたても美味しいけど次の日の朝レンジで30秒ほど温めた生クリームと一緒にめしあがれ。

材料

*小麦粉
250g
*砂糖
大3
バター(冷蔵庫にぎりぎりまで入れておく)
100g
牛乳
大2
1個
1枚(70g)

1

*の材料を合わせてこす。

2

1にサイコロじょううに切ったバターを入れ手で粉状になるまで混ぜる。手と手をこすり合わせるような感じにする。

3

別の器に牛乳、卵を合わせて解きほぐす。

4

2に3を入れてヘラで切るように混ぜる。この時こねない。1つにまとまったら板チョコを手で割りながら入れて全体にチョコをいきわたらせる。

5

オーブンを180度に温める。4の生地をちっぎって2センチぐらいの厚さにしオーブンで17分で焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳、卵を加えたときはこねないでね。

このレシピの生い立ち

家の冷蔵庫にある材料で出来る簡単スコーンです。
レシピID : 503526 公開日 : 08/02/08 更新日 : 08/02/08

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