アスパラを味わう♪ホイル焼き
Description
味付けは塩だけ!トースターで焼いてアスパラ本来の旨みを味わう。おつまみやそのままお弁当おかずに♪
材料
(2人分)
1束
塩
ふたつまみ
作り方
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1
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アルミホイルに根本の固い部分を折って、半分に切ったアスパラを並べ全体に塩をふる。
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2
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アルミホイルで包んだらオーブントースターで5分焼く。
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3
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アスパラがしんなりしていたら出来上がり。
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コツ・ポイント
塩のかわりにバター5gと塩コショウを少々ふりホイル焼きにするのも旨いです!
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間にアスパラを入れようと思い、フライパンを汚したくなかったのでオーブントースターで焼いてみました。