大根やカブの葉のソース☆ご飯のお供にも！

カブや大根から切り離します。茎の根本の部分は土がついているので、しっかり洗います。

茎は5mm位、葉は適当に刻みます。水気が多い時はキッチンペーパーでおさえて、水気をとります。

フライパンにマーガリンを溶かし、にんにんく大さじ1を軽く炒めて香りを出したら、２の葉を全て入れて炒めます。