チョコチップマフィン６個分
♪♪うさ子ちゃん♪♪
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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ボウルにバターを入れクリーム状にする。グラニュー糖を３回くらいに分けて加えしっかり空気をいれて合わせる
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3
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たまごを割りほぐし３回くらいに分けて加えていく
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4
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牛乳の1/2を加える。
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5
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薄力粉とベーキングパウダーココアパウダーを合わせたものをふるいにかけながら1/2加える
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6
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のこりの1/2の牛乳を、加える
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7
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のこりの粉を加える
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8
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チョコチップ20gを加える
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9
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型にながす
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10
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180度のオーブンで25分程度焼く
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コツ・ポイント
バターをクリーム状にしてグラニュー糖を３回くらいに分けて加えしっかり空気をいれていく。
このレシピの生い立ち
いろいろなバリエーションで朝食にも向くマフィンを考えてます。
♪♪うさ子ちゃん♪♪
