タケノコの土佐煮のバターソテー
Description
既に和風のお味がついてるタケノコに、ひと手間加えて、和洋折衷な一品に！
MIKA0111
材料
（2人分）
タケノコ土佐煮
適宜
バター
適宜
コショウ
適宜
ピンクペッパー
あれば
作り方
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1
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フライパンにバターを落とし、火にかける
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2
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バターが溶けたら、タケノコの土佐煮を入れる。タケノコ全体にバターが絡まったら、更にバターを落とす。
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3
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タケノコに絡まったバターがフツフツしてきたら、コショウをガリガリする。
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4
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器に盛り、ピンクペッパー(あれば)をトッピングしたら完成。
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コツ・ポイント
マーガリンではなく、バターをお使い下さい♪コクが違います。
このレシピの生い立ち
母が、「タケノコの土佐煮、作った！でも、違う味のが食べたいねん。」と、のたまった。「大量に出来上がったタケノコの土佐煮を目の前に、何言うねん！？」て思ったけど、ご要望にお応えしました。(←優しい娘)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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