パプリカの酢漬け♪
Description
簡単に作れて、美容やダイエットにお勧め♪
彩りが良いので、お弁当の隙間埋めにも♪
彩りが良いので、お弁当の隙間埋めにも♪
たかたかっち♪
材料
パプリカ赤・黄
各1個
酢
60~70cc
砂糖
大1.5
塩
小1
ブラックペッパー
少々
作り方
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1
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パプリカのヘタとワタを取り、食べやすい大きさに切り、保存容器に入れる
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2
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調味料を全て混ぜる
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3
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保存容器に調味料を入れ、全体を混ぜ合わせる
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4
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冷蔵庫に入れて半日〜1日で完成♪
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コツ・ポイント
調味料が全体に浸ってなくても、水分が出てきて浸ります。
冷蔵庫を開けた時にでも、上下を返すように混ぜると良いかも♪
冷蔵庫を開けた時にでも、上下を返すように混ぜると良いかも♪
このレシピの生い立ち
美容と健康の為に手軽にパプリカを食べたかったので
たかたかっち♪
