にんにくの芽の浅漬け
トキワ
作り方
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1
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にんにくの芽は洗って4㎝長さに切り、塩の入った熱湯で3分程度茹でます。
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2
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ボウルにえ～だしとべんりで酢を合わせておきます。
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3
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１をザルにあげて水気を切り、熱いうちに２に漬け込み、冷めたら冷蔵庫に入れます。
半日程度漬けるとおいしくいただけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
＊お好みで鷹の爪を入れても美味しく召し上がっていただけます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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トキワ
