速攻完成☆豆苗のねばねばサラダ
作り方
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1
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豆苗(豆ごともOK!)や水菜を食べやすい長さにざくざく切ってボウルに入れる。
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2
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1にすりおろした山芋と塩昆布を入れてわっさわっさと混ぜたら完成です!
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3
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品良く小分けに盛り付けてますが笑、いやいや、実はてんこ盛りo(^-^)o
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4
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少々置いておくと、しっとり味がなじ馴染んできます。
図は水菜バージョンもみ海苔プラス♪
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コツ・ポイント
●少々癖のある豆苗を生でイケる方にオススメ!
●もちろん他のお野菜でもOK!
ちなみに生の豆苗って、生で食べるもやし
みたい~(●´ڡ`●)
●もちろん他のお野菜でもOK!
ちなみに生の豆苗って、生で食べるもやし
みたい~(●´ڡ`●)
このレシピの生い立ち
お友達のおうちで食べて以来病みつきです。
一説によれば、まだ試してないけど生の小松菜でも美味しいそう(^-^)g""
一説によれば、まだ試してないけど生の小松菜でも美味しいそう(^-^)g""