梅が枝もち
作り方
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1
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白玉粉に水を加え(耳たぶの固さになるように)こねる。
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2
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あんこをつつんで、フライパンで両面をパリッと焼く。
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3
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コツ・ポイント
あんこをつつむ作業は手早く。包めたらすぐにフライパンで焼こう!!!
このレシピの生い立ち
大宰府に行ったら必ず買う梅が枝もち。手軽にお家で作れないかな~という思いから作っちゃいましたvv
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白玉粉に水を加え(耳たぶの固さになるように)こねる。
あんこをつつんで、フライパンで両面をパリッと焼く。