にらの卵とじ
★☆PIPI☆★
作り方
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1
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にらは4ｃｍくらいに切る。
卵は溶いておく。
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2
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フライパンに調味料を入れ、沸騰したらにらを入れて煮る。
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3
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にらに火が通ったら、卵を流しいれ、蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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卵がふっくらとして、全体に火が通ったら食べやすい大きさにきり、器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
にらと卵さえあれば、あっという間に美味しいくて栄養価の高い1品の出来上がりです！！
ツナ缶やひき肉を入れても、ボリュームが出て美味しいですよ。
ツナ缶やひき肉を入れても、ボリュームが出て美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
にら玉よりも食べやすくて美味しい、卵とじにしました。
とっても優しい味付けです。
とっても優しい味付けです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★☆PIPI☆★
