絹さやのベーコンバター炒め
おんぷ131
作り方
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絹さやは軽く洗い上下を少し折ってすじをとり、沸騰したお湯に絹さやと塩少々を入れ１分程茹で、ざるにあけておく
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フライパンにベーコンを炒め、バターと①を加えてさらに炒め、仕上げに黒こしょうをふって出来上がりです
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コツ・ポイント
味付けはベーコン、バターの塩気だけです
炒める時間は絹さやはサッと茹でてあるので加えたら短時間に仕上げてください
炒める時間は絹さやはサッと茹でてあるので加えたら短時間に仕上げてください
このレシピの生い立ち
絹さやを炒めて食べてみたくて❗
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おんぷ131
