犬ご飯 鹿肉コロッケ
作り方
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1
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材料を用意
じゃが芋とセロリ(微塵切り)はレンジで加熱調理
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2
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乾燥野菜キャベツを戻しておく
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3
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じゃが芋は潰しておく
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4
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3にセロリと鹿御膳を混ぜ合わせる
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5
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しっかり混ぜ合わせたら
成型する
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6
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4cm大が2ヶできました
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7
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パン粉を上から軽く抑えてつける
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8
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フライパンにオリーブオイルを入れ色づくまで焼き付ける
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9
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色づいたらひっくり返して反対も同じように焼き付ける
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10
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お皿に9と2のキャベツ、カットしたトマトをのせれば完成☆
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11
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人用にする場合は味付けに塩胡椒を加えてください
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コツ・ポイント
材料は主にPrimeKS(プライムケイズ)の物を使っています。
分量はミニチュアダックス基準です。
セロリには胃腸の粘膜を保護・補修してくれるビタミンU(キャベジン)が含まれています。
分量はミニチュアダックス基準です。
セロリには胃腸の粘膜を保護・補修してくれるビタミンU(キャベジン)が含まれています。
このレシピの生い立ち
同じメニューを食べたいので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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