スペアリブの炙り焼き
Description
超簡単!魚焼きグリルで作っちゃう⭐︎もちろんBBQでも活躍できちゃう人気の味。
材料
(4人分)
10〜12本
塩
小さじ1
a ナツメグパウダー
小さじ1
a チューブにんにく
2cm
a チューブ生姜
2cm
a チューブコチュジャン
2cm
a オイスターソース
大さじ2
a 砂糖
大さじ3
a 醤油
大さじ1
a 酒
大さじ2
作り方
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1
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豚スペアリブに塩を振って、水気をよく取る。
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2
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ビニール袋に1とaを入れ、もみ、30分以上置く。
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3
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魚焼きグリルの天板に2を並べ、30分焼く。
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コツ・ポイント
お肉の焼き時間は、様子を見て調整してください。
長く漬け込むと味が染み込みさらに美味しいです!!
長く漬け込むと味が染み込みさらに美味しいです!!
このレシピの生い立ち
ビニール袋を利用のため、面倒な洗い物もありません。ビニール袋のままBBQに持って行くことも可能。
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