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オーブンを180度に余熱しはじめます。サラダ油と牛乳を合わせて乳化させます。
薄力粉と砂糖をポリ袋に入れて、ふりふりします。
乳化させた牛乳とサラダ油を入れて袋の上からもみもみ。
5ミリほどの厚さに伸ばし、包丁で切れ目をつけます。
※しっぽは切っても切らなくても好きな方でどうぞ!
ココアを少量の水で溶き、つまようじで顔と模様を描きます。(写真、抹茶パウダーを入れて緑色の鯉のぼり)
180度のオーブンで約20分焼けば完成★