白身魚のムニエルカレー風味♧♣の画像

Description

メインのおかずにღ◠‿◠ღ。

材料 (2人分)

2切れ
塩コショウ
少々
白ワイン
15cc
30g
カレー粉
2g
サラダ油
15cc
バター
15g
 

作り方

  1. 1

    白身魚の両面に塩コショウを、白ワインをかけて15分程おきます

  2. 2

    (衣)薄力粉・カレー粉・を混ぜ合わして

  3. 3

    1を2に両面にまぶして余分な粉をはたいておきます

  4. 4

    フライパンにバター、サラダ油、3を両面色よく焼きあげます

  5. 5

    プレート皿に盛り付け付け合せの野菜を添えて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕食に作りました(*^_^*)
レシピID : 5057587 公開日 : 18/05/03 更新日 : 18/05/03

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