ヤチブキの炒め物

ヤチブキは葉は花を付けたままと茎だけのに分けて切る。

冷蔵庫の中にベーコンがあったので今回はベーコンを使いました。
ハムや天ぷらかまぼこでも。
食べやすい大きさに切る。

ベーコンを炒めて、ヤチブキの茎から炒める。次に花付の葉を入れて炒める。