【簡単】牛こまとニンニクの芽の甘辛炒め
Description
超簡単！ご飯もお酒もすすみます。
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作り方
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1
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フライパンにごま油を敷いて温め、
牛肉を炒める
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2
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牛肉の色が半分ほど変わってきたら
ニンニクの芽を加える
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3
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ニンニクの芽にしっかりと火が通ったら、★を加えてさっと炒め合わせる
(※コツ参照)
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コツ・ポイント
マヨネーズを加えてから炒めすぎてしまうとマヨネーズが完全に溶けて油になってしまうのでさっと炒め合わせる程度にする。
このレシピの生い立ち
メモ
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