梅しらすご飯
作り方
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1
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お米をとぐ
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2
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既定の水を入れたら、叩いた梅干し(種も)とシラスとねこぶだしを入れて炊飯器のスイッチオン
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3
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炊けたら、ゴマを入れる
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4
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梅干しとシラスが均等になる様混ぜる(種は取り除く)
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5
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出来上がり
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コツ・ポイント
ゴマはそのままでも手びねりでもすりゴマでもお好みで……
シラスは入れなくてもOKですよ
シラスは入れなくてもOKですよ
このレシピの生い立ち
梅干し好きなので、梅で炊き込みご飯を作りたかったので……