春色サンドイッチ
Description
バゲットにいろんな味をサンドしました^^
材料
(作りやすい分量(軽めで2人分くらい))
作り方
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1
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バゲットに、斜めに1cmおきくらいの間隔で切り込みを入れる。
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2
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味と色を考えながら1、の切り込みにクリームチーズやジャムを交互に塗っていく。
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3
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小口に(または、ジャム等を塗る為に入れた切り込みとは逆の斜めに)食べやすい大きさに切る。
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4
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トップの写真は斜めに切り分けたもの。小口に切り分けると、こんな表情になります。
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コツ・ポイント
味と色を想像しながら順番にサンドしていって下さい。(今回は室温に置いておいて軟らかくしておいたクリームチーズ、苺ジャム、ブルーベリー&クランベリージャムを順番にサンドしてみました。)次は卵、レタス、ハムなどで甘くないバージョンにもトライしてみたいです^^
このレシピの生い立ち
フランスパンのサンドイッチはちょっと固くて食べにくい・・。1㎝幅に切り込みを入れていろいろサンドし、切り込みをあえて無視する方向から切り分けてみました。サンドした味をいろいろ、一切れで楽しめます♪(サンドする物によっては食べにくくなってしまうかもなので、卵やハム等で後日試す機会があったら、また加筆させて下さいませm(_)m)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)