〜郷土料理〜赤飯にごま砂糖
Description
徳島県の北部ではお赤飯に「ごま砂糖」をかけます。赤飯が苦手な娘いわく「魔法の粉」だそう！笑 これをかけるとよく食べます♡
mikko6
材料
赤飯
一杯
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ごま砂糖
ごま：砂糖
２：１
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お好みでお塩をひとつまみ入れても味が締まり美味しいです
作り方
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1
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ゴマと砂糖を２：１の割合で混ぜ合わせます。すりゴマがおススメですが、何でもOKだそうです。
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2
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赤飯にのせて完成！
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3
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2020.4トップ写真変更しました！
以前の画像は此方。
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
主人の実家（徳島北部）に行った時、お赤飯にゴマ砂糖が乗っていて衝撃！でもこれが意外に美味しくて♡レシピを検索すると計量されているものがなさそうだったので、アップしました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mikko6
