バニラビーンズで濃厚マシュマロプリン
Description
砂糖不使用、マシュマロの甘みと甘い芳香のバニラビーンズで、大満足のスイーツレシピ。混ぜて固めるだけの簡単プリン♬
材料
(200mlの容器4個分)
◎マシュマロ
1袋(80g)
200
2個
☆皮ごと食べられるぶどう(半分に切る)
2個
適量
ミントの葉
適量
GABANバニラビーンズ<ホール>
10センチ
作り方
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1
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バニラビーンズは縦に切り込みを入れ、包丁の背で子削ぎとる。
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2
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◎印とバニラビーンズのさやを耐熱性のボウルに入れ、500wのレンジで2分加熱する。
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3
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さやを取り、泡立て器でよく混ぜる。
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4
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子削ぎ取ったバニラビーンズを加え更に混ぜる。
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5
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容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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いちごとぶどうを半分に切る。
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7
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ホイップクリームと☆印をのせ、ミントを飾り出来上がり。
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コツ・ポイント
よく混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのプリンが食べたくて
作りました。
牛乳とマシュマロが少なかったので
ホイップクリームで重増ししました。
作りました。
牛乳とマシュマロが少なかったので
ホイップクリームで重増ししました。