簡単☆豚バラと卵の中華炒め
作り方
-
-
1
-
豚バラと野菜を食べやすい大きさに切る
卵は割りほぐしておく
-
-
-
2
-
ごま油を熱して豚バラを炒め、およそ火が通ったら野菜を加えてさらに炒め、☆を入れる
-
-
-
3
-
お肉と野菜を1度あげ、残った油分水分と卵を炒める
卵が旨みたっぷりです
-
-
-
4
-
卵が半熟くらいになったらお肉と野菜を戻して合わせ、軽く炒めたら出来上がり
-
コツ・ポイント
卵の火加減はお好みで
このレシピの生い立ち
お肉が少なめだったので、卵でカサ増し☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)