簡単☆豚バラと卵の中華炒めの画像

Description

食べ盛りの娘達に、ボリューム満点のおかずを!!

材料

1パック
お好みの野菜(この日はチンゲン菜)
1袋
2〜3個
ごま油
少々
☆にんにく
適量
☆鶏ガラスープの素
適量
☆醤油
適量
☆砂糖
適量

作り方

  1. 1

    豚バラと野菜を食べやすい大きさに切る
    卵は割りほぐしておく

  2. 2

    ごま油を熱して豚バラを炒め、およそ火が通ったら野菜を加えてさらに炒め、☆を入れる

  3. 3

    お肉と野菜を1度あげ、残った油分水分と卵を炒める
    卵が旨みたっぷりです

  4. 4

    卵が半熟くらいになったらお肉と野菜を戻して合わせ、軽く炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

卵の火加減はお好みで

このレシピの生い立ち

お肉が少なめだったので、卵でカサ増し☆
レシピID : 5071490 公開日 : 18/05/13 更新日 : 18/05/14

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