♪トマトでプチグラタン?!♪
作り方
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1
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トマトのヘタ部分を切り、中身を取り出して、トマトカップを作る。*中身はトマトジュースやスープに・・・
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2
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卵を割りほぐし、マヨネーズを入れかき混ぜる。
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3
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トマトカップに2を入れ、ブロッコリーをのせ、レンジで30〜40秒、卵が盛り上がってくるまで、温めます。
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4
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3にトロけるチーズをのせ、トースターで3〜5分、チーズに焦げ目がつくまで、焼きます。
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5
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アルミカップにのせて出来上がり!
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コツ・ポイント
特ににありません^ ^
このレシピの生い立ち
“リコピン”1.5倍あるトマトを購入し、ちょうど良いサイズだったので作ってみました^ ^