松茸のお吸い物deぶっかけ素麺

通常、松茸のお吸い物は180mlのお湯で作りますが、今回は150mlと気持ち濃いめにして作りました。
後から氷で薄めることもできるので、濃い味がお好きな方は130mlで作るか、150mlのままもう半袋お吸い物を足して作ってみてください♪

夕飯で汁物を何にしようか悩んでいたとき、安売りで買いだめしておいた松茸のお吸い物の袋が目に入り、「具は素麺じゃ！！」と思い立ちましたのです(*´-`)
温かいにゅうめんは、麺が伸びるので苦手でして…