みょうがたけの炊き込みご飯
作り方
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1
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みょうがたけを小口きりにする。
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2
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米を洗い、2合分の水位にして、○白だし、○みりんを入れてまぜる。
その上に1のみょうがたけをいれる。
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3
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米は30分ほどおいて、炊飯のスイッチを入れる。
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4
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ごはんを炊いている間に、しらすをレンジでチン。(カリっとするまで。レンジ600ワットで4分くらい。)
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5
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↑しらすはレンチン前に胡麻油をまわしかけても良い。
水分のないしらすならレンチンの必要なし。
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6
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ご飯が炊き上がったら、4のしらすを混ぜ合わせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
とくになし
このレシピの生い立ち
旦那くんの実家で教わりました。
覚え書(´∀`)
覚え書(´∀`)
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