ゴマ香る♡セロリ炒め
作り方
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1
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筋を軽く取ったセロリを斜めに切る(約7mm幅)。葉っぱがあれば、同様に切る。
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2
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ごま油を熱したら、合挽肉を軽く炒める。色が変わったら、1のセロリと調味料を全て加えて炒める。
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3
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すりごまをかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
粉末だしの素をパラパラとかけて炒めると、きれいに溶けます。
このレシピの生い立ち
セロリを使って手早く1品作りたかったので。
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筋を軽く取ったセロリを斜めに切る(約7mm幅)。葉っぱがあれば、同様に切る。
ごま油を熱したら、合挽肉を軽く炒める。色が変わったら、1のセロリと調味料を全て加えて炒める。
すりごまをかけて出来上がり!